Forum Omladine DSS Barajevo
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine)

3 posters

Ići dole

Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine)

Počalji od Admin Ned Feb 15, 2009 4:58 am

SASTOJCI

* 335 g fettuccini testenine
* 30 g maslaca
* 3 polovine filea pilećih prsa isečenih na komadiće
* 225 g pečurki, izrezanih
* 6 g soli (belog luka u prahu)
* 0.3 g svežeg crnog bibera
* 335 ml slatke pavlake
* 25 g mlevenog Parmezan sira


1. Naspite u veliki lonac umereno posoljenu vodu i pustite da provri. Dodajte fettuccine i kuvajte 8-10 minuta ili dok ne postanu al dente; zatim iscedite.
2. U velikoj činiji kuvajte piletinu i pečurke na maslacu dok se piletina ne skuva. Začinite sa belim lukom u prahu (solju) i biberom. Dodajte slatku pavlaku i kuvajte dok se ne zgusne, pritom neprestano mešati. Dodajte parmezan po želji. Servirajte preko testenine.

Vreme pripreme i kuvanja: ~25 min.

===================================================
Admin saveti:
Ako nemate beli luk u prahu iseckajte pola čena belog luka i to stavite sa pečurkama i piletinom da se dinsta.
Što se tiče kuvanja testenine, u vodu pored soli dodajte i supenu kašiku maslinovog ulja i otprilike kafenu kašičicu bibera. Ulje neće dati da se lepe jedna za drugu, a biber testenini daje poseban šmek. Al dente je italijanski izraz koji doslovno znači "na zub"... Što znači da bi trebalo da se testenina oseti pod zubom, ali da nije nekuvana.
Za kraj prelijte sos preko testenine i još jednom stavite na vatru i prokrčkajte sve zajedno nekih minut najviše da se sve to sjedini.
===================================================

Bon Appétit!


Poslednji izmenio Admin dana Pon Feb 23, 2009 12:45 am, izmenjeno ukupno 1 puta
Admin
Admin
Administrator foruma
Administrator foruma

Muški Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty
Broj poruka : 401
Lokacija : Rectus Silva
Datum upisa : 19.02.2008

http://www.direkcijabarajevo.co.rs/

Nazad na vrh Ići dole

Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty Re: Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine)

Počalji od Admin Pon Feb 23, 2009 12:43 am

Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) F_Slika031m_b7225d9Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) F_Slika027m_aaec34aFetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) F_Slika032m_d227edc
Admin
Admin
Administrator foruma
Administrator foruma

Muški Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty
Broj poruka : 401
Lokacija : Rectus Silva
Datum upisa : 19.02.2008

http://www.direkcijabarajevo.co.rs/

Nazad na vrh Ići dole

Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty Re: Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine)

Počalji od Rajka Uto Mar 24, 2009 11:00 am

e sad, ja se ne uklapam sa recenicom NJAM NJAM...ali pored recepta bitni su i komentari smile
Rajka
Rajka
Veteran
Veteran

Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty
Broj poruka : 185
Datum upisa : 07.03.2008

Nazad na vrh Ići dole

Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty Re: Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine)

Počalji od Joca Marinko Zlee Uto Mar 24, 2009 1:37 pm

Jesam li ja ovu serpu omazao, brate Admine?
Joca Marinko Zlee
Joca Marinko Zlee
Legenda foruma
Legenda foruma

Muški Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty
Broj poruka : 1711
Godina : 39
Lokacija : Ovdi
Zanimanje : Student, ha
Datum upisa : 27.03.2008

Nazad na vrh Ići dole

Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty Re: Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine)

Počalji od Admin Uto Mar 24, 2009 1:58 pm

Rajka ::e sad, ja se ne uklapam sa recenicom NJAM NJAM...ali pored recepta bitni su i komentari smile
Pa to je najbolji komentar Thumbs up

Joca Marinko Zlee ::Jesam li ja ovu serpu omazao, brate Admine?
Yep gum
Admin
Admin
Administrator foruma
Administrator foruma

Muški Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty
Broj poruka : 401
Lokacija : Rectus Silva
Datum upisa : 19.02.2008

http://www.direkcijabarajevo.co.rs/

Nazad na vrh Ići dole

Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty Re: Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine)

Počalji od Joca Marinko Zlee Pet Mar 27, 2009 1:18 pm

Yep gum

U tom slucaju, svaka cast, potvrdjujem pred svim clanovima foruma da je ovo pile ekstra........
Joca Marinko Zlee
Joca Marinko Zlee
Legenda foruma
Legenda foruma

Muški Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty
Broj poruka : 1711
Godina : 39
Lokacija : Ovdi
Zanimanje : Student, ha
Datum upisa : 27.03.2008

Nazad na vrh Ići dole

Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine) Empty Re: Fetućini sa piletinom (Chicken Fettuccine)

Počalji od Sponsored content


Sponsored content


Nazad na vrh Ići dole

Nazad na vrh


 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu